青露馒头 我才不是一个没有故事的小糕点2019-12-11 11:18
据说，大多数人都一种特殊的体质，叫做一到冬天就想吃甜食。 甜食中的糖分进入人体后会发生化学反应，从而产生大量的多巴胺。多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质，它可以通过血管流至全身，传递幸福及开心感的信息。 毕竟冬天那么冷，安抚好自己的胃，才能在每个匆忙的日子从容一些。 马拉糕、紫薯糕 2元/块 所有门店均有售 麻团2元/个 部分门店率先上市
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫"马来糕"，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为"马拉糕"。 马拉糕蓬松劲道，气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，全靠师傅腕力把握，软糯百锤方筋道。
传统马拉糕制作时加入红糖，蒸出来呈红褐色，其貌不扬。但这朴实无华的马拉糕妙就妙在于比蛋糕Q弹，比发糕松软。 马拉糕要直接用手去扯，能触到蓬松气孔的手感，红糖的甜味散发出来。甜甜的味道，像极了你和我。
紫薯糕，比传统马拉糕增加紫薯泥，减少糖用量，更健康、更低脂。好吃不上火的中式“蛋糕”。
麻团又叫煎堆、珍袋，起源可追溯至秦汉，意寓阖家平安、团圆，也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有"煎堆辘辘，金银满屋"之意。 麻团体积膨大滚圆，表皮酥脆焦香，内馅柔软。咬一口，先脆后软，芝麻香混合着糯米团，感受到丝丝甜意。松软香甜惹人爱。
早餐选我，我超甜的！
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